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Die steirische Pilzmanufaktur im Vulkanland

Sortiment Übersicht

Willkommen bei den Pilzen mit Herkunft.

Wir ziehen jede Sorte selbst - mit Erfahrung, Neugier und viel Geduld. So entstehen frische Speisepilze, die nicht nur gut aussehen, sondern auch richtig was können. Direkt vom Züchter. Direkt zu Dir.

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Icon Education
Master in Lebensmittel Produkt- und Prozessentwicklung
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Führungen, Vorträge und Workshops
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Nachhaltige Energie vom eigenen Hof
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Ressourcen aus lokaler Landwirtschaft
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Perfekte Pilzqualität durch tägliche Ernte

Pilze im Spotlight

Geführte Tour

Entdecke die Welt der Zuchtpilze!

Erfahre, wie unsere Pilze wachsen, was sie brauchen und wofür sie gut sind. Mach einen Blick in die Zuchträume - genieße die Vielfalt. Zum Abschluss gibt's eine köstliche Verkostung - überzeuge dich selbst vom feinen Geschmack!

Dauer: ca. 1 StundenPreis: € 12 für Erwachsene€ 5 für Kinder (6-12 Jahre)Kinder unter 6 Jahren sind gratis

Führungen in Gruppen

Du möchtest eine Gruppe für eine Führung anmelden, oder ein spezielles Thema intensiver besprochen wissen? Gerne bieten wir individuelle Pilzerlebnisse von 12 bis maximal 50 Personen an – auch barrierefrei.

Anfragen dafür bitte per Mail: office@gutbehuetet.at


Pilzzucht hautnah erleben - im Workshop!

Du bekommst spannende Einblicke in unsere Pilzzucht, stellst deinen eigenen Substratsack her und lernst, worauf es beim Anbau ankommt. Dazu gibt's Materialien für zu Hause und das Buch "Faszination Pilzzucht".

Und um gleich Zubereitungsideen für deine Pilze zu Hause zu bekommen, gibt es verschiedene Kostproben zum Genießen.

Dauer: ca. 3 StundenPreis: € 80 pro Person

Entdecke – Staune – Genieße: Die Pilzwelt als Geschenk

Ein Gutschein für Erlebnis, Genuss und Wissen rund um Pilze – das perfekte Geschenk für Pilzliebhaber und alle die es noch werden wollen!

Pilz Workshop
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