Glück-Pilzsalz BIO

4,20 

  • 45%-Pilzanteil (Bio)
  • Meersalz aus Piran
  • ohne Trennmittel/Zusatzstoffe/Rieselhilfe
  • 12 g

 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: VP-78 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Das Meersalz aus Piran in Kombination mit den getrockneten Bio-Pilzen verfeinert eine Vielzahl von Gerichten wie z.B. Rührei, Suppen und Saucen. Natürlich kann man damit auch sein Lieblingsgemüse oder andere Beilagen würzen und ein besonderes Geschmacks-Highlight kreieren. Durch den hohen Pilzanteil (45%) bringt es viel „Umami“ (Würzigkeit) mit und dient gleichzeitig als Bindemittel für Saucen.

Frei von Allergenen, Geschmacksverstärkern, Aroma- und Konservierungsstoffen. Vegan. Ohne Trennmittel und ohne Rieselhilfe.

Zutaten: Meersalz 55%, getrocknete Mischpilze 45% (Austern-, Rosen-, Limonen-, Kräuterseitlinge, Shiitake, Igelstachelbart, u.a.) in veränderlichen Gewichtsanteilen.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

61 KJ/ 14 kcal
0 g Fett (davon gesättigte Fette 0,0 g)
0 g Kohlenhydrate (davon Zucker 0 g)
1,8 g Eiweiß
55,6 g Salz

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