Das Meersalz aus Piran in Kombination mit den getrockneten Bio-Pilzen verfeinert eine Vielzahl von Gerichten wie z.B. Rührei, Suppen und Saucen. Natürlich kann man damit auch sein Lieblingsgemüse oder andere Beilagen würzen und ein besonderes Geschmacks-Highlight kreieren. Durch den hohen Pilzanteil (45%) bringt es viel „Umami“ (Würzigkeit) mit und dient gleichzeitig als Bindemittel für Saucen.
Frei von Allergenen, Geschmacksverstärkern, Aroma- und Konservierungsstoffen. Vegan. Ohne Trennmittel und ohne Rieselhilfe.
Zutaten: Meersalz 55%, getrocknete Mischpilze 45% (Austern-, Rosen-, Limonen-, Kräuterseitlinge, Shiitake, Igelstachelbart, u.a.) in veränderlichen Gewichtsanteilen.
